拔牙后不建議立即食用梅子。梅子含有較多有機酸，可能刺激創面引發疼痛或延緩愈合。
術后24小時內應選擇溫涼流質食物，如米湯、牛奶。避免過硬、過熱或刺激性食物，防止血凝塊脫落導致干槽癥。酸性食物可能腐蝕創面周圍牙釉質，增加敏感風險。
新鮮梅子含檸檬酸和蘋果酸，PH值約2.8-3.4，會刺激暴露的牙槽神經末梢。腌制梅子鹽分過高，可能引發組織脫水影響愈合。發酵梅子產生的乳酸菌可能干擾口腔菌群平衡。
創面完全愈合前建議保持清淡飲食，可適量食用南瓜粥、蒸蛋羹等軟質食物?；謴推谛璞３挚谇磺鍧?，使用醫師推薦的漱口水輕柔沖洗。兩周后若無異?？芍鸩交謴驼ｏ嬍?，但仍需避免用患側咀嚼硬物。日?？裳a充維生素C含量較低的果蔬如香蕉、冬瓜，促進膠原蛋白合成。
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