傾倒綜合征多數情況下無需手術治療，主要通過飲食調整和藥物控制改善癥狀。傾倒綜合征的處理方式主要有分餐制進食、延緩胃排空藥物使用、膳食纖維補充、體位調整、血糖監測。
1、分餐制進食：
每日6-8次少量進食可減少單次食物對殘胃的刺激，選擇低糖高蛋白食物如蒸蛋、魚肉，避免液態食物與固體食物同時攝入。進食時充分咀嚼有助于減輕腸道負擔，餐后保持坐位30分鐘以上。
2、延緩胃排空藥物：
臨床常用藥物包括生長抑素類似物奧曲肽、α-糖苷酶抑制劑阿卡波糖。這類藥物通過抑制胃腸激素分泌或延緩碳水化合物吸收，有效緩解餐后心悸、出汗等癥狀，需在醫生指導下根據個體反應調整用藥方案。
3、膳食纖維補充：
每日攝入10-15克水溶性膳食纖維如果膠、魔芋粉，可在腸道形成凝膠延緩糖分吸收。建議將纖維粉劑混入流質食物中服用，同時保證每日2000毫升飲水以防便秘。
4、體位調整：
餐后立即平臥易誘發癥狀，建議采取半臥位休息。出現早期傾倒癥狀時，可采取膝胸臥位15分鐘，通過體位改變減緩腸內容物過快進入空腸。
5、血糖監測：
晚期傾倒綜合征患者需定期檢測餐后血糖，當出現反應性低血糖時及時補充含糖食物。建議隨身攜帶葡萄糖片，避免駕駛等需集中注意力的活動。
傾倒綜合征患者應建立飲食日記記錄癥狀觸發食物，避免高滲透壓食物如甜飲料、冰淇淋。術后早期可進行散步等低強度運動促進胃腸功能適應，6個月內避免舉重等增加腹壓的活動。建議每3個月復查胃鏡評估殘胃狀態，當出現頑固性嘔吐、體重持續下降等手術指征時，才考慮進行空腸代胃等重建手術。日常注意補充維生素B12和鐵劑預防貧血，保證每日熱量攝入不低于25千卡/公斤體重。
