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腹瀉期間可以適量吃雞蛋,但需選擇易消化的烹飪方式。

雞蛋富含優質蛋白質和多種維生素,能為腹瀉患者補充營養。水煮蛋或蒸蛋羹的消化吸收率較高,適合腸胃功能較弱時食用。煎蛋、炒蛋等油膩做法可能加重腸道負擔,腹瀉急性期應避免。雞蛋黃中的卵磷脂對受損腸黏膜有一定修復作用,但每日攝入量建議控制在1-2個。

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腹瀉期間需注意飲食調理,優先選擇低纖維、低脂肪的清淡食物。米粥、面條等主食可提供基礎能量,搭配少量蒸煮的瘦肉和蔬菜更利于恢復。避免生冷、辛辣及高糖食物,乳糖不耐受者需暫停乳制品。持續補充口服補液鹽預防脫水,必要時可服用蒙脫石散等腸道黏膜保護劑。若腹瀉超過3天或伴隨發熱、血便等癥狀,應及時就醫排查感染性腸炎等病因?;謴推谥饾u增加膳食纖維攝入,幫助重建腸道菌群平衡。

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