甘草水具有止咳化痰、抗炎護胃等益處,但長期過量飲用可能引發水腫和血壓升高。主要功效包括緩解咽喉不適、調節胃酸分泌、抗氧化、抗過敏及輔助護肝;潛在風險涉及水鈉潴留、低鉀血癥、干擾藥物代謝、雌激素樣作用及兒童性早熟風險。
1、止咳化痰:
甘草中的甘草酸能稀釋痰液并抑制咳嗽反射,對感冒或慢性支氣管炎引起的干咳、痰黏癥狀有緩解作用。其鎮咳效果接近部分中樞性鎮咳藥物,但無成癮性,適合短期對癥使用。
2、抗炎護胃:
甘草提取物可促進胃黏膜分泌前列腺素,增強胃黏膜屏障功能,對胃潰瘍和反流性食管炎有輔助療效。其抗炎機制與抑制環氧酶-2活性相關,效果相當于弱效非甾體抗炎藥。
3、抗氧化:
甘草黃酮能清除自由基,減輕氧化應激對細胞的損傷。動物實驗顯示其抗氧化能力約為維生素E的1.5倍,長期適量飲用可能延緩皮膚老化,但對人體確切效果仍需更多臨床驗證。
4、水鈉潴留:
甘草酸化學結構與醛固酮相似,長期每日攝入超過50克甘草可能引發假性醛固酮增多癥,表現為下肢水腫、頭痛和血壓升高。高血壓患者連續飲用不宜超過2周。
3、藥物干擾:
甘草酸會抑制肝臟CYP3A4酶活性,影響地高辛、利尿劑及降壓藥的代謝,可能增強或減弱藥效。服用抗凝藥華法林者需嚴格避免同時飲用,可能引發出血風險。
建議健康人群每日甘草用量控制在5-10克約3-5片,連續飲用不超過1個月。飲用期間需監測血壓和血鉀水平,出現乏力或浮腫應立即停用。孕婦及哺乳期女性應避免使用,兒童需在醫師指導下減量??纱钆渚栈ɑ蜿惼そ档推湓镄?,飯后飲用減少胃部刺激。存在心血管疾病或腎功能不全者,建議優先選擇不含甘草酸的炙甘草替代生甘草。