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肉松嘌呤含量高嗎

發布時間:2024-01-09 11:42 來源:山東省立醫院 胡乃文 副主任醫師
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通常情況下,肉松嘌呤含量可能不高,但建議患者適量吃,具體分析如下:

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肉松的主要成分一般是豬肉、魚肉等,此類食材中的嘌呤含量比較高,但制作成肉松的時候其中的部分肥肉、油脂等已經被去除,嘌呤含量會有所下降,因此,肉松中并不含有較多的嘌呤。但建議患者吃肉松的時候適量吃,如果一次性吃太多,容易導致嘌呤成分攝入過多。如果患者長期攝入較多嘌呤,可能會使尿酸水平升高,此時患有痛風性關節炎、高尿酸血癥等疾病的概率較大,身體健康容易受到明顯的不良影響。如果患者已經患有此類疾病,生活中需注意避免飲酒、食用海鮮等,有利于避免尿酸水平過高,必要時患者還應在醫生指導下服用片、別嘌醇緩釋片等藥物進行治療。

建議患者日常飲食以清淡、健康為主,否則容易損傷身體,如果患者出現異常的不適情況,應積極咨詢醫生,并根據醫生囑咐改善。

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